¸ÔÀ¸¸é ¾Æ³ªÇʶô½Ã½º º¸ÀÌ´Â Á¦1Çü ±Þ¼º °ú¹Î¹ÝÀÀ ¾Ë·¯Áö
Á¶ Àç ¿À
°æÈñ´ë Ä¡Àü¿ø ¿Ü·¡±³¼ö
¶¥ÄáÀÌ Çѱ¹¿¡ óÀ½ ¼Ò°³µÈ °ÍÀº Á¶¼± Á¤Á¶ ¶§ û³ª¶ó¿¡ »ç½ÅÀ¸·Î °£ ÀÌ´ö¹«°¡ Àç¹è¹ýÀ» ¹°¾ú°í, Á¤Á¶ ¶§ ¡®¹«¿À¿¬Çà·Ï¡¯À» ¾´ ¼À¯¹®µµ Áß±¹¿¡¼ óÀ½ ¶¥ÄáÀ» ¸Ô°í´Â Á¾ÀÚ¸¦ °¡Á®¿Ô´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª À̶§ ½ÉÀº ¶¥ÄáÀº Àç¹è¿¡ ½ÇÆÐÇÏ°í 1836³â¿¡ ºñ·Î¼Ò ³² ¾Æ¹«°³¶ó´Â »ç¶÷ÀÌ Àç¹è¿¡ ¼º°øÇÏ¿© ÆÛÆ®·È´Ù°í ÇÑ´Ù.
±×·¯³ª 20¼¼±â°¡ µÉ ¶§±îÁöµµ ÀϹÝÀε鿡°Ô´Â »ý¼ÒÇß´ÂÁö, 1930³â´ë ÃÖ³²¼±ÀÌ ÁýÇÊÇÑ ¡®Á¶¼±»ó½Ä¹®´ä¡¯¿¡´Â ¡®¿¹Àü¿¡´Â ºÎ·³À¸·Î ¹ã, È£µÎ, ÀºÇà, Àã, ¹« µîÀ» ±ú¹°Áö¸¸ ±Ù·¡¿¡´Â ¹« ´ë½Å ¶¥ÄáÀÎ ³«È»ýÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â´Ù¡¯°í ÀûÇôÀÖ´Ù. »ç½Ç Çѱ¹¿¡¼ Áö±Ýó·³ ¶¥ÄáÀÌ ½Î°í ÈçÇØÁø °ÍÀº ±×¸® ¿À·¡µÈ ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï¾î¼, 1960³â´ë ¹«·Æ±îÁö¸¸ Çصµ, ¾ÆÁÖ ±ÍÇÑ °£½Ä°Å¸®´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸ ÀÚÁÖ »ç¸Ô±â¿¡´Â ºÎ´ã½º·¯¿î º°¹ÌÀÇ ½ÄÀç·á¿´´Ù.
¶¥ÄáÀÇ ²ÉÀº ³ë¶õ»öÀ» ¶ì¸ç ³ªºñ ¸ð¾çÀ» ÇÏ°í ÀÖ°í, Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡ ÇÉ´Ù. ²ÉÀº 2~3°³¿ù¿¡ °ÉÃÄ ÇǴµ¥, ÇØ ¶ã ¹«·Æ¿¡ ²ÉºÀ¿À¸®°¡ ¹ú¾îÁö°í ¼öÁ¤ÀÌ ¾Æħ³ªÀý¿¡ ÀÌ·ç¾îÁø´Ù. ¸çÄ¥ÀÌ Áö³ª¸é ÀÚ·çó·³ »ý±ä ¾¾¹æÀÚ·ç°¡ ÀÚ¶õ´Ù. ÀÌ ¾¾¹æÀÚ·ç´Â ¹ØÀ» ÇâÇØ ÀÚ¶ó ±íÀÌ°¡ ¾à 3~5cmÀÎ Èë ¼Ó±îÁö ¹Ð°í µé¾î°¡¼ ¾î´À Á¤µµ ±íÀÌ¿¡ µé¾î°¡¼¾ß ¶¥ÄáÀÌ ¿¸®±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ÀÌ·± Ư¡ ¶§¹®¿¡ ºÙÀº À̸§ÀÌ ³«È»ý(Õªü£ßæ)ÀÌ´Ù. ´Ù ÀÚ¶õ ¾¾¹æÀÚ·ç´Â ±æÀÌ°¡ 18cm Á¤µµÀÌ°í, ±× ³¡¿¡´Â ¹ß´Þ ÁßÀÎ ¿¸Å°¡ µé¾î ÀÖ´Ù. ÀÌ ³¡ÀÌ ºÎÇ®¾î ¿Ã¶ó ¶¥Äá ²¿Åõ¸®·Î Àʹ´Ù. ²¿Åõ¸®¿¡´Â º¸Åë ¾¾°¡ 2°³ µé¾î ÀÖ´Ù.
¶¥ÄáÀº ²®Áú° ȤÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ºº¾Æ ¸Ô´Â´Ù. ººÀº ÈÄ ¹öÅÍ¿¡ ¹«Ä¡±âµµ ÇÏ°í, ²®Áú° ¼Ò±Ý¹°¿¡ »î¾Æ ¸Ô±âµµ Çϸç, °£Àå¿¡ Á¹¿© ¶¥Äá Á¶¸²(¶¥Äá ÀÚ¹Ý)À» ¸¸µé¾î ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. Áß±¹¿¡¼´Â ÆÈ°¢ µîÀÇ Çâ½Å·á¸¦ ³Ö°í µ¥Ä¡°Å³ª ¼Ò±Ý¹°¿¡ »î±âµµ ÇÏ°í, ±â¸§¿¡ Æ¢±ä ÈÄ ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. ¶¥ÄáÀ» °¥¾Æ¼ ¸¸µå´Â ¶¥Äá¹öÅÍ ¿ª½Ã ³Î¸® ¾Ö¿ëµÈ´Ù. °¡¿ÇÑ ¶¥Äá¿¡ ¼³ÅÁÀ̳ª ¹Ð°¡·ç ¿ÊÀ» ÀÔÇô ¸¸µç Äá°úÀÚ³ª ÃÊÄݸ´ °úÀÚ µîÀÇ °¡°øÇ°µµ ½±°Ô ãÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. À¯Áö ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ(¾à 50%), ¶¥Äá±â¸§µµ Á¦Á¶µÈ´Ù. ¶¥Äá±â¸§Àº Á¶¸®¿ëÀ¸·Î ¾²À̸ç, ½Ä¿ëÀ¯, µå·¹½Ì, ¸¶°¡¸°ÀÇ Àç·á°¡ µÈ´Ù.
µî±ÞÀÌ ³·Àº ¶¥Äá±â¸§Àº ºñ´©, ÈÀåÇ°, ¸éµµ Å©¸², ¼¤Çª, ÆäÀÎÆ®, Æø¾à(´ÏÆ®·Î±Û¸®¼¼¸°)ÀÇ ¿ø·á°¡ µÇ¸ç, ´ëü¿¬·á·Î »ç¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ½ÃÇè Áß¿¡ ÀÖ´Ù. ±â¸§À» »Ì¾Æ³»°í ³²Àº Â±â´Â °í´Ü¹éÀÇ °¡Ãà »ç·á°¡ µÇ¸ç, ÀÙ°ú Áٱ⠶ÇÇÑ ÁÁÀº »ç·á°¡ µÈ´Ù. ¶¥Äá ´Ü¹éÁúÀº ¾ÆµôÀ̶ó°í ÇÏ´Â ÀÎÁ¶¼¶À¯¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ¾²À̱⵵ ÇÑ´Ù. ¶¥Äá ²®ÁúÀÇ °¡·ç´Â Çöó½ºÆ½, ÄÚ¸£Å© ´ë¿ëÇ°, º®ÆÇ, ¿¬¸¶Á¦ µûÀ§¸¦ Á¦Á¶ÇÏ´Â µ¥ ÀÌ¿ëµÈ´Ù.
¶¥ÄáÀÇ È¿´ÉÀ¸·Î´Â ½ÉÀåÁúȯÀ̳ª ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, Ç÷Àü À§ÇèÀ» ÁÙÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ºÒÆ÷È Áö¹æÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß°í 2Çü ´ç´¢º´, °ü»óµ¿¸ÆÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ±×¸®°í ¶¥Äá¿¡´Â ¿±»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ºóÇ÷ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, ºñŸ¹ÎBÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ÀûÇ÷±¸ÀÇ ÇÕ¼º°ú ´Ü¹éÁú »ý¼ºÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ·¹½Ãƾ ¼ººÐÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î ³úÀÇ ½Å°æ¼¼Æ÷ ±â´ÉÇâ»ó¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ±×¸®°í »êȹæÁöÈ¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¿ì¸® ¸öÀÇ ¼¼Æ÷¼Õ»óÀ» ¹æÁöÇÏ¸ç ½ÅÁø´ë»ç¿¡ ±â´ÉÇÏ´Â ºñŸ¹ÎE´Â ¼¼Æ÷¿Í Á¶Á÷ »çÀÌ ¿¬°áÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ ¶¥ÄáÀÌ ¸ö¼ÓÀÇ ³ªÆ®·ý ¹èÃâ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Ä®·ýÇÔ·®ÀÌ È£µÎÀÇ 2¹è, Å丶ÅäÀÇ 3¹è ÀÌ»ó ³ô±â ¶§¹®¿¡ °íÇ÷¾Ð ȯÀڵ鿡°Ôµµ ¿ì¼öÇÑ À½½ÄÀÌ´Ù.
±×·¯³ª ¶¥ÄáÀº ¾Ë·¹¸£±â¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼öµµ ÀÖ´Â ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÇ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â °ü·Ã Çа迡¼´Â ¾Æ¿¹ Á¦1Çü ±Þ¼º °ú¹Î¹ÝÀÀÀ̶ó Çؼ ¸ÔÀ¸¸é Áï½Ã ¾Æ³ªÇʶô½Ã½º ¹ÝÀÀÀÌ ÀϾ´Â ¾Ë·¹¸£±â¸¦ ºÐ·ùÇÒ ¶§ °¡Àå ºó¹øÇÑ ¿¹·Î µé Á¤µµÀÌ´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼´Â °¢Á¾ ÃÊÄݸ´ »óÇ°¿¡ ¡®Peanut Free Facility¡¯¶ó´Â ¸»ÀÌ ºÙ¾î ÀÖ´Â Ç׸ñµéÀÌ ¸¹Àºµ¥, ÀÌ´Â ¾Æ¿¹ »ý»ê ¶óÀÎÀÌ ¶¥Äá°ú °Ý¸®µÇ¾î ÀÖ¾î ½É°¢ÇÑ ¾Ë·¹¸£±â ȯÀÚ¶óµµ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀǹÌÀÌ´Ù.
¹Ì±¹ ¾Ë·¹¸£±â ¹× õ½Ä°ú ¸é¿ªÇÐȸÀÇ Åë°è¿¡ µû¸£¸é ¹Ì±¹ ¾î¸°ÀÌ Áß ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â¸¦ °¡Áø ¾î¸°ÀÌ´Â ÀüüÀÇ 2.5%°¡ ³Ñ¾î. ´ë·«ÀûÀ¸·Î Ãß»êÇصµ 100¸¸ ¸í ÀÌ»óÀ̶ó°í º¸°íÇÏ¿´´Ù. À¯´Þ¸® ¼¾ç, ƯÈ÷ ¹Ì±¹¿¡¼ ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â À¯º´·üÀº ³ôÀº ¹Ý¸é ¾Æ½Ã¾Æ »ç¶÷µé »çÀÌ¿¡¼ ³·Àº ÀÌÀ¯¿¡ ´ëÇØ ¸¹Àº ÇÐÀÚµéÀÌ °ü½ÉÀ» °¡Áö°í ¿¬±¸ÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ±× ÀÌÀ¯·Î ÀÎÁ¾¿¡ µû¸¥ À¯ÀüÀû Â÷ÀÌ ¶§¹®À̶ó´Â À̷еµ Á¦±âµÇ¾ú´Ù. ±×·¯³ª ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß À¯ÀüÀÚ°¡ ±¸¹Ì±Ç »ç¶÷µé¿¡°Ô ¸¹Àº °ÍÀÎÁö, ¾Æ´Ï¸é ¾Æ½Ã¾Æ »ç¶÷µé¿¡°Ô ÀûÀº °ÍÀÎÁö, ȤÀº ¾Æ½Ã¾Æ »ç¶÷µéÀÌ À¯ÀüÀûÀ¸·Î ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â¿¡ ´ëÇÑ µÐ°¨È°¡ ³ôÀº °ÍÀÎÁö´Â ¾ÆÁ÷ È®½ÇÇÏ°Ô °á·ÐÀ» ³»¸®Áö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼µµ ½ÄÇ°À§»ý¹ý»ó ¶¥ÄáÀÇ Á¦Á¶¿¡ °üÇÑ Ç¥½Ã¸¦ Çϵµ·Ï ±ÔÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â´Â ¶¥Äá»Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¸¥ °ß°ú·ù¿¡¼µµ ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀϾ ¼öµµ ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.